반응형 시나몬 요리1 시나몬 계피 차이 효능 시나몬 토스트 크런치 시나몬 계피 차이 효능 시나몬 토스트 크런치많은 사람들이 '시나몬'과 '계피'를 같은 것으로 생각하지만, 사실 둘은 엄연히 다릅니다. 실론 cinnamon은 녹나무과에 속하는 여러 나무의 껍질을 건조시켜 만든 향신료로, 대표적으로 '실론 시나몬'과 '카시아 계피'가 있습니다.아래 글에서는 시나몬과 계피의 차이와 효능 그리고 인기 있는 과자 토스트 크런치에 대해서 알려드리겠습니다. 1. 시나몬 계피 차이 1) 실론 시나몬(Ceylon Cinnamon) 주로 스리랑카에서 생산됩니다. 향이 부드럽고 단맛이 강하며, 쿠마린 성분이 적어 건강에 더 유익합니다.2) 카시아 계피(Cassia Cinnamon)중국과 인도네시아에서 주로 생산되며, 우리가 흔히 접하는 계피가 여기에 해당합니다.맛이 강하고 쓴맛이 있으며,.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
